المشاركون في هذا التعاون، المشار إليهم فيما بعد بـ«الأطراف»، واسترشادًا بمبادئ التعاون الدولي والتنمية المستدامة للقطاع الزراعي والمنفعة المتبادلة والتوزيع العادل للنتائج الاقتصادية، يعربون عن نيتهم في تطوير التعاون في مجال بيع وشراء المنتجات الزراعية.
ويقر الأطراف بأن توحيد الجهود يتيح رفع مرونة المنتجين في السوق، وضمان إمكانية التنبؤ بالتوريدات للمشترين والمصنّعين، وكذلك تحسين الوصول إلى أسواق التصريف والموارد المالية.
إن مذكرة التفاهم هذه ترسّخ المبادئ العامة للتفاعل وأهداف التعاون وآلياته الأساسية، وهي ليست عقدًا ينشئ التزامات مباشرة بشأن توريدات بعينها. أما الالتزامات المتعلقة بالصفقات المحددة فتُنظَّم بعقود منفصلة (عقود توريد، اتفاقيات إطارية، وما إلى ذلك).